FIAB centra su actividad en conseguir el equilibrio en las relaciones comerciales entre los agentes que operan en la cadena agroalimentaria. Para ello, la Federación ha impulsado la Ley de la Cadena, y vela por su aplicación práctica. Al mismo tiempo, ha firmado el Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria, que promueve para incrementar las adhesiones al mismo de cara a lograr su plena efectividad. Además, la Federación fomenta que a nivel europeo se traslade el modelo mixto español, basado en la Ley de la Cadena y el Código voluntario.