La Federación mantiene un compromiso con el talento y la formación de profesionales de alto nivel como una herramienta imprescindible para la creación de empleo dentro de la industria de alimentación y bebidas. Por eso, FIAB impulsa y promueve en el sector la formación reglada y la formación profesional para el empleo en colaboración con los organismos públicos y privados pertinentes.

En este campo, FIAB participa activamente en varios órganos específicos como el Consejo General de Formación Profesional o la Comisión Paritaria de Alimentación y Bebidas de la Fundación Estatal para la Formación para el Empleo (Fundae), así como en el Diálogo Social con los Sindicatos y el resto de actores sociales.

Además, lidera el Grupo de Trabajo de Formación y Relaciones Laborales dentro de FIAB y representa al sector en diversas comisiones de CEOE como Diálogo Social y Empleo; Formación; Educación y Gestión del Conocimiento; y Seguridad Social, Previsión Riesgos Laborales, Mutuas y Envejecimiento Activo.