FIAB elabora, entre otros, el estudio referencia de nuestro sector, el Informe Económico de la Industria de Alimentación y Bebidas, que recoge anualmente la evolución de todas las variables relevantes del sector, permitiendo conocer su evolución y el entorno en el que desarrolla su actividad.
La Federación también realiza un Boletín Económico trimestral, para el seguimiento de la coyuntura económica de nuestro sector, así como el Informe de Exportaciones o el Informe de Mercados Prioritarios.
Este área también representa la voz del sector en las comisiones de CEOE de Economía y Política Financiera y de Fiscal y lidera el Grupo de Trabajo de Análisis Económicos Sectoriales de FIAB.
