Durante este año empresas del sector visitarán China, Japón, Estados Unidos y países europeos y mercados menos tradicionales como Corea del Sur, Arabia Saudí, Vietnam y Singapur, entre otros 19 empresas españolas participan en la feria Winter Fancy Food 2020 que se celebra en San Francisco (Estados Unidos) del 19 al 21 de eneroRead more
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Aunque los enormes esfuerzos realizados en materia de higiene por la industria de alimentación y bebidas han disminuido significativamente la cantidad de patógenos transmitidos por los alimentos que llegan a nuestros hogares (como Listeria monocytogenes o Salmonella), la industria alimentaria se enfrenta ahora a otro desafío crucial: controlar eficazmente los alérgenos alimentarios para prevenir reaccionesRead more
Los integrantes de la Plataforma piden al Gobierno medidas compensatorias mientras estén en vigor los aranceles La Plataforma contra los aranceles de la Administración Trump a productos agroalimentarios españoles se ha reunido hoy con los ministros de Industria, Comercio y Turismo y de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Reyes Maroto y Luis Planas, aRead more
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que representa al primer sector industrial del país, pide al nuevo Gobierno presidido por Pedro Sánchez estabilidad y medidas que permitan el desarrollo del sector para seguir siendo el motor de la sociedad española. Así, desde FIAB continúan apostando por el diálogo y la colaboraciónRead more
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