La jornada cuenta con la colaboración de expertos de empresas como GRUPOTEC, ISOVER SAINT-GOBAIN, WEG, ITCL y COFRICO La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza, de la mano de la consultora energética ESCAN, el webinario Curso de gestión de la eficiencia energética en la refrigeración industrial del sector de alimentaciónRead more
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Desde Juntos con la Hostelería, el pasado 9 de marzo, se envió una carta al Presidente del Gobierno, en la que se recogía la “preocupación por la culpabilización de la hostelería” posicionándola en el centro de todas las restricciones. Otros países europeos con un cierre total de la hostelería están viviendo actualmente una incidenciaRead more
El director de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de FIAB, participa en la jornada Alérgenos en la industria alimentaria: desafíos y tendencias El webinario, organizado por Cleanity, contará con la participación de FIAB, AINIA, FACE, IMPORTACO CASA PONS y Gemma del Caño Enrico Frabetti, director de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de laRead more
El grupo de trabajo, que reúne a organizaciones de toda la cadena de valor alimentaria, ha elaborado en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) el primer documento de consenso sobre buenas prácticas y gestión de alertas alimentarias El documento llega tras años de colaboración público-privada de gran eficacia enRead more
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) participa en el proyecto europeo SmartROOT (Smart faRming innOvatiOn Training), para introducir las nuevas tecnologías en las pequeñas y medianas empresas del sector de alimentación y bebidas, con el objetivo de familiarizar a los trabajadores con su uso y promover la aplicación de nuevos conocimientosRead more
El borrador de Real Decreto aprobado ayer por el Consejo de Ministros resulta del todo insuficiente para paliar la “sangría” que está sufriendo un sector clave en la economía del país Las medidas de apoyo para la hostelería aprobadas ayer por el Consejo de Ministros distan mucho de ser el plan integral de rescateRead more
FIAB organiza, en colaboración con Andalucía Emprende, un taller online para analizar y debatir las necesidades de formación y competencias en emprendimiento de la industria de alimentación y bebidas, en el marco del proyecto europeo EntreCompFood. Esta jornada, que se celebrará a través de Zoom, tendrá lugar el próximo lunes 30 de noviembre, entre lasRead more
Juntos con la Hostelería reitera que los datos sanitarios no justifican las restricciones del sector
Los datos del Ministerio de Sanidad muestran, según el análisis ofrecido por Foqus, un descenso de los contagios en hostelería del 3,5% al 2,9% A pesar de los datos, la mayoría de las Comunidades Autónomas mantiene un criterio restrictivo y criminalizador contra el sector hostelero Los datos ofrecidos por Foqus, a partir delRead more
Los datos del Ministerio de Sanidad siguen demostrando una escasa incidencia de casos en la hostelería, habiendo descendido el porcentaje de casos acumulados desde mayo de 3,5 % a un 3,2 % A pesar de los datos, algunas comunidades autónomas mantienen las medidas drásticas, como el cierre total de los establecimientos, aunque las mismasRead more
La plataforma Juntos con la Hostelería (integrada por FIAB, Hostelería de España y AECOC) considera incoherentes las medidas adoptadas ayer por el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, ya que contradicen los datos oficiales publicados por el propio Ministerio de Sanidad. Las medidas incluidas en el documento de Actuaciones de respuesta coordinada para elRead more
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