FIAB, en colaboración con ICEX España Exportación e Inversión convoca el Pabellón Agrupado Español en la feria WINTER Fancy Food Show que se celebrará en San Francisco del 17 al 19 de enero.
Organizado desde 1955 por NASFT, National Association for the Specialty Food Trade’s Fancy Food Shows (Asociación Nacional de Ferias de Especialidades Alimentarias y Productos Gourmet), Fancy Food celebra dos certámenes al año, el WINTER FANCY FOOD en San Francisco y el SUMMER FANCY FOOD en Nueva York.
Por duodécimo año, FIAB apoya la participación de 21 empresas españolas en la edición invernal WINTER Fancy Food Show, considerado como uno de los más relevantes y de mayor dimensión del mercado de la Costa Oeste de Estados Unidos.
El evento reunirá en el Moscone Center de San Francisco a profesionales del sector de los productos gourmet y delicatesen de todo el mundo y cadenas de los principales grupos de distribución estadounidense.
La pasada edición de WINTER Fancy Food Show, la cual fue la 40ª celebración, acogió a 1.400 expositores y contó con la participación de 15 Pabellones Internacionales. Entre los visitantes cabe destacar nombres como Whole Foods, Trader Joe’s, Bi-Rite Market, Central Market, Bi-Rite Market, Starbucks, Williams-Sonoma, Bloomingdale’s, JetBlue Airways o Sodexo Senior Living.
Un mercado creciente
Estados Unidos sigue siendo el primer socio extracomunitario de España y el sexto a nivel global (sólo por detrás de Francia, Italia, Portugal, Reino Unido y Alemania). Las exportaciones españolas a EEUU alcanzaron los 951 millones € en 2015, de seguir así, podría alcanzar los 1.350 millones €, lo que supone un aumento del 14% con respecto al período anterior.
El mercado estadounidense muestra una demanda específica y creciente por el producto español y por la marca España, no sólo en los productos más tradicionales sino en otros novedosos y especializados.
Aquí puedes descargarte el folleto informativo con las empresas españolas participantes y el plano de la feria.
Para más información, puedes ponerte en contacto con Verónica Puente (v.puente@fiab.es)
