ESTADO DE PROYECTO: CERRADO
El proyecto VALUMICS es un proyecto de Investigación e Innovación de la convocatoria H2020 (2014-2020) coordinado por la Universidad de Islandia y que cuenta con la participación de 19 socios de 14 países europeos y 2 socios asiáticos.Cuenta con un presupuesto de 6 Millones de Euros y una duración de 4 años.
• University of Iceland
• SINTEF Ocean
• Natural Resources Institute Finland
• University of Hertfordshire
• Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production
• Alma Mater Studiorum Universita Di Bologna
• Czech University of Agriculture Prague
• University College Dublin
• Leibniz Institute of Agricultural Development in Transition Economies
• The Institute for Sustainable Development and International Relations
• University of Newcastle Upon Tyne
• European Aquaculture Society
• MarkMar ehf
• Chalmers Technical University
• Federacion Espanola de Industrias de la Alimentacion Y Bebidas
• Regional Development Agency of Emilia-Romagna
• Lappeenranta University of Technology
• Assist Software SRL
• University of Economics Ho Chi Minh City
• China Agricultural University
• REWE International DienstleistungGmbH
El objetivo general del proyecto VALUMICS es proporcionar a los responsables de la toma de decisiones de la cadena de valor alimentaria, un conjunto de enfoques y herramientas que les permitan evaluar el impacto de las políticas estratégicas y operacionales para la mejora de la integridad y sostenibilidad de la cadena de valor de los países europeos.
Dada la complejidad y diversidad de las cadenas de valor alimentarias y los contextos en los que operan, VALUMICS ofrece un alcance amplio y multidimensional que va más allá del estado actual para proporcionar nuevos enfoques y herramientas a los interesados en diferentes frentes. Esto incluye nuevos enfoques, investigación de consumidor, análisis y síntesis, ofreciendo nuevas perspectivas a los responsables tanto de las instituciones de gobierno como del sector industrial.
Los análisis de toda la cadena proporcionarán comparativas a nivel europeo y más allá. Los estudios de los distintos casos abarcarán cadenas de suministro cortas, con análisis locales y nacionales, y las cadenas alimentarias a nivel global, relevantes para la seguridad y sostenibilidad alimentaria en Europa.
VALUMICS promoverá la creación de grupos de interés de la cadena de valor alimentaria en los que los interesados podrán participar y conocer los análisis y desarrollos de las distintas investigaciones, así como ofrecer ideas y motivar la dirección de las investigaciones.
