FIAB publica la Memoria Anual de 2015 donde se recoge todos logros y retos alcanzados por esta Federación en el ejercicio anterior. Esta memoria de actividades recoge todas las actuaciones desarrolladas por FIAB a través de la nueva estructura de sus áreas de trabajo, a saber, Competitividad y Sostenibilidad; Comunicación y Relación con el Asociado; PolíticaRead more
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Desde una perspectiva de incipiente crecimiento de la demanda de alimentos en el mundo, el consumo de los recursos disponibles, principalmente agua, suelo y energía, está motivando en las empresas la inversión en avances científicos y tecnológicos dirigidos a programas de eficiencia energética. La optimización de los recursos disponibles o la integración de las renovables son algunasRead more
La reunión ha estado liderada por la Presidenta de Alibaba.com, Sophie Wu; Ignacio Garamendi, Director de Desarrollo de Negocio de la IAB de FIAB y Julio Pérez, Miembro del Consejero de Dirección de la Federación. FIAB ha mantenido esta mañana un encuentro con directivos de la compañía de distribución china Alibaba. La delegación, encabezadaRead more
Continuando con el calendario de actividades de apoyo a la internacionalización del sector, FIAB ha impulsado la exhibición de más de 100 nuevos productos españoles dentro del Fenwick Food Hall de Newcastle (Reino Unido). Hasta el 10 de julio, la galería gourmet de la cadena contará con una exposición de delicatesen así como productosRead more
El Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, participará en el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA), coorganizado por Fundación Láfer y la Universidad Antonio de Nebrija. En su séptima edición, García de Quevedo será el encargado de abordar el primer módulo dedicado a la Perspectiva Institucional y Socioeconómica, enfocado al análisis delRead more
Nueva York acoge una nueva edición de la Summer Fancy Food Show del 26 al 28 de junio de 2016. La feria constituye la exposición de productos gourmet y delicatesen más relevante y de mayores dimensiones de Norte América. El certamen, organizado desde 1955 por NASFT, National Association for the Specialty Food Trade’s Fancy FoodRead more
Cuestiones como el desperdicio alimentario, la gestión de envases o la eficiencia en la gestión de residuos han sido analizadas y debatidas durante la segunda jornada de Envifood Meeting Point. El Congreso, organizado por FIAB, es el marco donde confluyen todas las experiencias y oportunidades del sector de alimentación y bebidas para la construcción deRead more
El profesor Mario Picazo destaca que “la solución no está en dejar de producir, sino en hacerlo de manera sostenible” Mario Picazo, Profesor de Cambio Climático en la Universidad de California. Atendiendo al compromiso de suministrar alimentos seguros y de calidad, FIAB, en colaboración con la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), ha presentado estaRead more
Esta cifra supone más del 22% del Valor Añadido Bruto (VAB) del total de las manufacturas nacionales, un máximo histórico. En 2015 las exportaciones del sector se han incrementado más del 6% hasta aproximarse a los 26.000 millones de euros. De una plantilla que ronda el medio millón de personas, el 36% es empleo femenino;Read more
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