El día 24 de mayo tendrá lugar la presentación del Programa de Dirección en Alimentación y Bebidas, un curso especializado enfocado a las técnicas de management de los futuros líderes del sector de la alimentación y bebidas. El Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, será el encargado de ofrecer la ponencia inaugural “SituaciónRead more
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Con motivo de la Cumbre Empresarial Europea, la industria alimentaria europea, coordinada por FoodDrinkEurope, ha lanzado hoy una llamada para la acción para mejorar la alimentación y promover un estilo de vida saludable. La organización europea anima a todas las partes interesadas para que unan sus fuerzas y miren hacia delante para afrontar juntos losRead more
Vake it, un producto apto para veganos basado en un preparado para elaborar tarta rápida con productos deshidratados. El segundo y tercer premio han recaído en la Universidad Pública de Navarra y el Universidad de Barcelona, con la creación de un pan de cerveza y de unos snacks con harina de bagazo de vino, respectivamente.Read more
FIAB ha promovido la participación del sector de empresas del sector alimentación y bebidas en China y Seúl. Más de 60 empresas españolas han expuesto sus productos en estos días en la feria Sial China y la SEOUL F&H 2017 con el apoyo de FIAB e ICEX. Sial China 2017 es una de las mayoresRead more
Un total de 15 empresas españolas del sector alimentación y bebidas han participado en la TuttoFood de la mano de FIAB. La feria, que finaliza hoy, se celebra en Milán y es considerada como la que es considerada la principal feria de alimentación más importante de Italia. En su pasada edición, la feria concentró aRead more
Mediante este acuerdo, FIAB busca facilitar las relaciones comerciales con Estados Unidos y contribuir a la proyección del valor de España en el nuevo marco comercial internacional. Estados Unidos es el primer socio comercial extracomunitario. Las ventas de alimentos y bebidas españoles a este país suponen más de un 5% del total de las exportaciones.Read more
¿Sabías que los productos integrales no adelgazan? ¿Sabías que las dietas milagro pueden aumentar tu peso? ¿Sabías que un consumo moderado de grasas es necesario para un estado de salud óptimo? Cuando se acerca el buen tiempo, somos capaces de todo para poner nuestro cuerpo a tono. Existen infinitos mitos que nos llevan a optarRead more
La sostenibilidad a lo largo del ciclo de vida de la producción de alimentos y bebidas supone uno de los grandes retos que la industria alimentaria está afrontando en los últimos tiempos. Lograr este modelo de producción sostenible, es uno de los objetivos que el Proyecto PEFMED, la iniciativa de eco innovación en el áreaRead more
FIAB tiene el placer de invitarte a la V edición del Madrid Food & Drink Summit 2017, el encuentro de referencia anual del sector que se celebrará el 15 de junio en el Teatro Rialto de Madrid. Este año tenemos un motivo especial, el 40º aniversario de la fundación de FIAB. ¡Ven a celebrarlo conRead more
Ambas entidades se unen para potenciar la competitividad del sector, a través de actividades de comunicación y formación en el ámbito de la acreditación. La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) han suscrito hoy un acuerdo de colaboración que redunda en la mejora deRead more
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