- El 21 de octubre en el espacio TAG Talent Garden de Madrid
- Empresas, centros tecnológicos, universidades y startups presentarán sus propuestas y casos de éxito
- ALIBETOPÍAS acoge la entrega de los reconocimientos Ecotrophelia España y Premios Ingenia y Outgenia Startup
Un año más, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), con apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), celebra ALIBETOPÍAS: Nuevos territorios en alimentación y bebidas, la jornada de I+D+i del sector que tendrá lugar el próximo 21 de octubre en el espacio TAG Talent Garden de Madrid.
El evento se ha consolidado como un foro de referencia en innovación en el que se reúnen empresas, startups emprendedoras, centros tecnológicos, universidades y administraciones públicas para debatir sobre los retos y oportunidades del futuro del sector.
“En un entorno de constante cambio e incertidumbre en el plano geopolítico, la capacidad de las empresas de adaptarse y anticiparse a las demandas del mercado resulta determinante para su crecimiento, y para conseguirlo es imprescindible apostar por la innovación y rodearse del mejor talento”, señala Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB.
Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB, ha señalado la importancia de visibilizar toda la innovación que la industria de alimentación y bebidas desarrolla en su día a día. “Esta jornada nos ofrece un espacio de cooperación para que todas las empresas del sector puedan incorporar en sus modelos de negocio aquellos avances en I+D+i que se exponen y que pueden marcar la diferencia en el éxito y la resiliencia de sus negocios, especialmente en momentos de tanta incertidumbre como el actual”, ha destacado.
El presidente de FIAB, Ignacio Silva, y la directora de la Agencia de Información y Control Alimentario del MAPA, María Fernández Sanz, serán los encargados de inaugurar el programa. Por su parte, José Moisés Martín Carretero, director general del CDTI, clausurará la jornada.
En su XI edición, ALIBETOPÍAS presentará casos de éxito y experiencia de empresas, centros especializados de innovación, clúster y universidades. También habrá un espacio dedicado al emprendimiento y los avances tecnológicos y en investigación enfocados en la salud y la sostenibilidad a través de la alimentación. Además, la jornada acogerá la entrega de los Premios Ecotrophelia España 2025, y se revelarán los ganadores de los Premios Ingenia y Outgenia Startup 2025.
La jornada cuenta con la colaboración principal del proyecto Nutrialitec, integrado por el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC), el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX), goe Tech Center (Barque Culinary Center), la Universidad Católica de Murcia (UCAM), oloBion (Omics Biosciencia Lab) y Artica. Además, apoyan el evento ICEX España Exportación e Inversiones, AZTI, Dassault Systemes, Alimentaria Food Tech y Artica.
Descubre el programa completo en https://alibetopias.es/
