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NUCAPS, ganadores I Edición Premios Ingenia Startup

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 23 septiembre, 2020 | 9

Para una joven empresa como NUCAPS ser distinguidos como ganadores de la I Edición de los Premios INGENIA STARTUP nos situó en un privilegiado escaparate que nos abrió un amplio abanico de posibilidades. A lo largo del último año hemos disfrutado de una oportunidad única para dar a conocer nuestra innovadora tecnología a las principalesRead more

Preguntas

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 7 abril, 2020 | 8

Desde el departamento de Comunicación de FIAB tratamos a diario con periodistas que cubren las noticias de la industria de alimentación y bebidas y mantenemos con ellos un intercambio permanente de información sobre múltiples aspectos del sector: datos económicos, de empleo, tejido empresarial, producción, actividades internacionales y exportaciones; seguridad alimentaria, nutrición y etiquetado; transición energética,Read more

La industria de alimentación y bebidas, actividad esencial

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 1 abril, 2020 | 5

La crisis sanitaria provocada por el Covid-19 ha puesto a prueba a la sociedad española y la industria de alimentación y bebidas está respondiendo con eficacia y responsabilidad a sus necesidades. Después de unos primeros días en los que se produjo un fuerte aumento de la demanda de productos, una relativa normalidad en cuanto alRead more

Cómo leer las etiquetas de los alimentos mientras #YoMeQuedoEnCasa

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 19 marzo, 2020 | 6

Estos días en que la situación sanitaria nos obliga a permanecer en casa, es un buen momento para repasar cuestiones básicas relacionadas con el consumo de alimentos y su etiquetado. Una de las dudas que surge a menudo es la diferencia entre la fecha de caducidad y la de consumo preferente. Y cuando compramos cualquierRead more

Héroes

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 17 marzo, 2020 | 5

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas representa a un sector vital para la economía y el conjunto de la sociedad española, que estos días se enfrenta a la amenaza global del Covid-19. En estos momentos de dificultad mantenemos nuestro compromiso con los consumidores y afirmamos con orgullo que podemos hacerlo gracias alRead more

La Industria española de alimentación y bebidas, sector estratégico

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 18 febrero, 2020 | 3

La actividad global mundial sigue desacelerándose, manteniendo la tendencia ya iniciada a finales de 2018. Los principales organismos económicos publican las peores cifras de crecimiento mundial desde 2009: el FMI sitúa el crecimiento del PIB mundial en un 3% para 2019, si bien para 2020 estima una cierta recuperación alcanzando el 3,4%.  En 2019 elRead more

Eliminación de alérgenos, el nuevo gran reto de la industria

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 15 enero, 2020 | 2

Aunque los enormes esfuerzos realizados en materia de higiene por la industria de alimentación y bebidas han disminuido significativamente la cantidad de patógenos transmitidos por los alimentos que llegan a nuestros hogares (como Listeria monocytogenes o Salmonella), la industria alimentaria se enfrenta ahora a otro desafío crucial: controlar eficazmente los alérgenos alimentarios para prevenir reaccionesRead more

ALIBETOPÍAS presenta las últimas novedades en Innovación

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 26 septiembre, 2019 | 1

Un año más, ALIBETOPIAS (10 de octubre) se convertirá en el evento de referencia de la I+D+i del sector de Alimentación y Bebidas, siendo el mejor aliado en la construcción de un entorno moderno y competitivo, llevando por bandera la innovación desde todos los puntos de vista. Se trata de un encuentro único donde mostramosRead more

Higiene Industrial, una pieza fundamental para asegurar una adecuada seguridad alimentaria

By FIAB | Blog | 0 comment | 24 septiembre, 2019 | 0

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), afirmó que la “seguridad alimentaria se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo según sus necesidades biológicas”. Es decir, que las personas tengamos suficientes alimentos, que sean nutritivos e inocuos.Read more

La industria de alimentación y bebidas, comprometida con los Objetivos de Desarrollo Sostenible

By fiabcomunicacion | Blog | 0 comment | 12 septiembre, 2019 | 0

El sector tiene una relación única con el medio ambiente, un entorno del que depende para disponer de forma continua y adecuada de materias primas seguras y de alta calidad, por lo que su correcta conservación implica asegurar un modelo productivo sostenible a largo plazo. Por ello, las empresas de alimentación y bebidas tienen queRead more

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