La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado su Memoria de Sostenibilidad, elaborada con apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) Desde 2014 el sector ha reducido en un 8,2% sus emisiones y ha mejorado su eficiencia energética en un 13,4%, además de haber reducido en hasta unRead more
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FIAB lanza una campaña para visibilizar el compromiso de los fabricantes con el desarrollo sostenible La Comisión Europea promueve el Pacto Verde para aplicar la Agenda 2030 y los ODS Coincidiendo con la celebración de la Hora del Planeta, que se celebra el 27 de marzo, la Federación Española de Industrias de AlimentaciónRead more
Empresas como L’Oréal y Sonae expondrán cómo la crisis del COVID-19 ha reforzado sus planes de sostenibilidad para afrontar la recuperación y qué retos deben afrontar para llegar a los objetivos marcados para el 2030 El congreso reunirá a ONG y organizaciones ambientales en una mesa dedicada al tercer sector FIAB y AECOCRead more
Un innovador postre enfocado al mercado gourmet en forma de pequeño cubo, compuesto por tres capas gelificadas y estructura consistente a base de yogur, chocolate negro y crema catalana Los ganadores representarán a España en la próxima edición de Ecotrophelia Europa El producto Tricube ha resultado el vencedor de la XI edición deRead more
FIAB lanza una campaña en redes sociales para dar a conocer la participación de la industria de alimentación y bebidas en cada uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible Con motivo del 5º aniversario de la aprobación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible por la Asamblea General de las Naciones Unidas, la FederaciónRead more
Aunque los enormes esfuerzos realizados en materia de higiene por la industria de alimentación y bebidas han disminuido significativamente la cantidad de patógenos transmitidos por los alimentos que llegan a nuestros hogares (como Listeria monocytogenes o Salmonella), la industria alimentaria se enfrenta ahora a otro desafío crucial: controlar eficazmente los alérgenos alimentarios para prevenir reaccionesRead more
Un año más, ALIBETOPIAS (10 de octubre) se convertirá en el evento de referencia de la I+D+i del sector de Alimentación y Bebidas, siendo el mejor aliado en la construcción de un entorno moderno y competitivo, llevando por bandera la innovación desde todos los puntos de vista. Se trata de un encuentro único donde mostramosRead more
El sector tiene una relación única con el medio ambiente, un entorno del que depende para disponer de forma continua y adecuada de materias primas seguras y de alta calidad, por lo que su correcta conservación implica asegurar un modelo productivo sostenible a largo plazo. Por ello, las empresas de alimentación y bebidas tienen queRead more
La actividad del primer sector industrial del país se desarrolla en nuevo escenario productivo bajo el paraguas del desarrollo sostenible contemplado en la Agenda 2030 La industria se enfrenta al reto de alimentar a una población creciente con garantías de calidad, seguridad, sostenibilidad y la continuidad de los recursos para generaciones futuras Conscientes deRead more
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