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La entrega de los Premios se celebrará en Murcia el 29 de septiembre. Buscan premiar de manera honorífica la comunicación eficaz, responsable y atractiva de alimentos y bebidas. El 30 de septiembre chefs de la talla de Ferrán Adriá, Susi Diaz y Andoni Luis Aduriz profundizarán en diferentes aspectos de la comunicación experiencial en gastronomía.Leer más

Murcia acogerá en octubre la entrega de los premios, en el marco del Cluster de Sostenibilidad y Economía circular en hostelería   Pretenden poner en valor el aspecto experiencial de nuestra gastronomía y socialización en bares y restaurantes como parte de nuestra identidad nacional   Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España,Leer más

Los asistentes al Congreso de AECOC han recibido su dorsal para difundir y participar en la iniciativa   El dinero recaudado será donado íntegramente al Cabildo de La Palma para reconstruir y ayudar el sector hostelero y turístico de la isla Juntos con la Hostelería (Plataforma formada por FIAB, AECOC y HOSTELERÍA DE ESPAÑA) promoveráLeer más

Destacan la importancia de la búsqueda conjunta de soluciones para implementar medidas y poner en marcha acciones para reducir el consumo abusivo de alcohol   La Plataforma Juntos con la Hostelería, constituida por  HOSTELERÍA DE ESPAÑA, AECOC y FIAB, considera que el Plan de Acción Mundial sobre el Alcohol 2022-2030 de la OMS, actualmente enLeer más

Impulsado por FIAB con el apoyo de AECOC, ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias, Hostelería de España, Marcas de Restauración, PROMARCA y UPA   Destaca la importancia de los valores, la calidad y la seguridad de la cadena alimentaria española y sus productos, que junto a otros factores hacen de España el país más saludable y, pronto,Leer más

El ocio y la cultura contribuyen a nuestra felicidad y muchas de esas experiencias preferimos compartirlas con otros   El plan de apertura sistemática y segura se basa en la evolución de los contagios, el uso de la tecnología y en la campaña de vacunación   Juntos con la Hostelería, la plataforma que componen AECOC,Leer más

Juntos con la Hostelería pide a las CC. AA. que, tras el fin del estado de alarma, se relajen las restricciones a la hostelería y recuerda la necesidad de asegurar el reparto inmediato de las ayudas directas   La implantación del pasaporte COVID-19 reactivará el turismo e iniciará la recuperación de la hostelería en todoLeer más

Desde Juntos con la Hostelería, el pasado 9 de marzo, se envió una carta al Presidente del Gobierno, en la que se recogía la “preocupación por la culpabilización de la hostelería” posicionándola en el centro de todas las restricciones.   Otros países europeos con un cierre total de la hostelería están viviendo actualmente una incidenciaLeer más

El borrador de Real Decreto aprobado ayer por el Consejo de Ministros resulta del todo insuficiente para paliar la “sangría” que está sufriendo un sector clave en la economía del país   Las medidas de apoyo para la hostelería aprobadas ayer por el Consejo de Ministros distan mucho de ser el plan integral de rescateLeer más

El sector hostelero ha solicitado con urgencia a las CCAA y al Gobierno la celebración de la conferencia extraordinaria para elaborar el Plan de Apoyo a la Hostelería anunciado por la ministra Reyes Maroto el pasado 28 de octubre   El sector hostelero comprende 300.000 establecimientos, da trabajo a 1,7 millones de personas y aportaLeer más