FIAB visitará las cinco empresas que están llevando a cabo los trabajos bajo la dirección del Centro Tecnológico AINIA El proyecto europeo REINWASTE celebrará su primer taller Open Innovation Lab el próximo 14 de noviembre. Estas jornadas estarán dirigidas a todas las empresas que participan en el proyecto, y estarán abiertas a todas lasRead more
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Un año más, ALIBETOPIAS (10 de octubre) se convertirá en el evento de referencia de la I+D+i del sector de Alimentación y Bebidas, siendo el mejor aliado en la construcción de un entorno moderno y competitivo, llevando por bandera la innovación desde todos los puntos de vista. Se trata de un encuentro único donde mostramosRead more
El sector tiene una relación única con el medio ambiente, un entorno del que depende para disponer de forma continua y adecuada de materias primas seguras y de alta calidad, por lo que su correcta conservación implica asegurar un modelo productivo sostenible a largo plazo. Por ello, las empresas de alimentación y bebidas tienen queRead more
Desde hace años, la sostenibilidad ambiental de la industria cárnica se ha convertido en uno de los principales retos del sector que ha de atender la creciente demanda de los consumidores por adquirir no solo alimentos más saludables, seguros y de mayor calidad, sino que también hayan sido elaborados bajo estrictos criterios de sostenibilidad económica,Read more
El futuro será sostenible o no será. Las empresas que no apuesten por ello se quedarán fuera del mercado. La frase, aunque parezca exagerada, puede acabar siendo una metáfora muy real, ya que cuidar del entorno es una prioridad para las autoridades, una demanda de los consumidores y debe ser un objetivo para las empresas.Read more
Y están disponibles las presentaciones de la jornada «Análisis ciclo de vida en la Industria Alimentaria, Metodología PEF – PEFMED». Implicaciones para la IAB en Sostenibilidad: retos, oportunidades y próximos pasos. Paloma Sánchez, Directora Competitividad y Sostenibilidad de FIAB. Comunidad Interreg Med Green Growth. Mercè Boy Roura, Interreg MED Grenn Growth Community Manager. Proyecto PEFMED:Read more
FIAB -representantes del primer sector industrial del país- y AECOC -20% del PIB español- aúnan fuerzas para poner en valor acciones encaminadas a cumplir la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible Unos 200 profesionales de las principales empresas de gran consumo asisten hoy en Madrid al I Congreso de Desarrollo Sostenible organizado conjuntamente por FIAB (FederaciónRead more
Los retos del sector en materia medioambiental se acentúan en un contexto de aumento de la población mundial y globalización de la alimentación Alrededor de 200 profesionales de las principales empresas de gran consumo asistirán al encuentro, que contará con destacados ponentes como el CEO de Pescanova y los directores generales de Mahou San MiguelRead more
Las 15 empresas hortofrutícolas andaluzas que forman parte del Proyecto REINWASTE sobre la reducción de los residuos inorgánicos en la industria agroalimentaria, ya han comenzado las reuniones bilaterales con AINIA Centro Tecnológico, . En estos encuentros se busca conocer las necesidades de todas ellas, así como las posibles innovaciones tecnológicas que se pueden realizar duranteRead more
Desde Cerveceros de España nos gusta decir que “Vivir la cerveza es lo nuestro”. Hablamos de un alimento con un fuerte arraigo en España cuyo interés no cesa de crecer y que se sitúa por consumo, capacidad productiva y proyección exterior, como un producto muy cercano a los españoles. Tras el periodo de recesión económicaRead more
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