La propuesta ganadora de la decimoséptima edición ha sido CAL·LITOS, un snack elaborado mediante el aprovechamiento integral de la calabaza El segundo y tercer puesto han sido para las propuestas de los equipos de la Escuela CETT Cataluña-Universidad de Barcelona y la Universidad Autónoma de Barcelona La Federación Española de Industrias de AlimentaciónRead more
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La jornada es el punto de encuentro de referencia de I+D+i en Alimentaria 2026, centrado en poner en valor la innovación en la industria de alimentación y bebidas El programa tiene lugar desde hoy, 23 de marzo, hasta el 26 de marzo, en el marco de Alimentaria La Federación Española de Industrias de AlimentaciónRead more
La Federación diseña un completo programa de actividades sobre internacionalización, innovación, sostenibilidad competitividad y nutrición y salud La Feria se celebra del 23 al 26 de marzo en Barcelona La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) desplegará una agenda de iniciativas en el marco de Alimentaria & Hostelco, con elRead more
El plazo de inscripción para presentar la candidatura a los premios Ingenia y Outgenia Startup estará abierto del 4 de marzo al 9 de junio. El galardón se entregará a los premiados el 22 de octubre en la duodécima edición de ALIBETOPÍAS La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas y laRead more
Seis equipos de diferentes universidades españolas competirán en Ecotrophelia España 2026, certamen que impulsa el talento joven y la innovación en la industria de alimentación y bebidas La final del concurso se celebra el 20 de marzo en Fundación Alicia y la ceremonia de entrega de premios tendrá lugar en la feria Alimentaria elRead more
La Federación invita a empresas y startups tecnológicas innovadoras en el ámbito de la seguridad alimentaria a participar en el webinar Technological Innovation in Food Safety – From Solution to Business Model organizado en el marco del Proyecto Catalyse. La sesión online tendrá lugar el 12 de marzo, a las 10:00 h, y tendrá unaRead more
La Federación invita a los distintos actores de la cadena alimentaria a unirse a la Comunidad de práctica de Catalyse. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas continúa promoviendo el desarrollo de soluciones innovadoras en materia de seguridad alimentaria a través del proyecto Catalyse, tras casi dos años de trabajo. El objetivo delRead more
Consumidor, digitalización, inteligencia artificial, sostenibilidad e internacionalización, temas centrales de ALIBETOPÍAS 2025 Según los últimos datos, el 77% de las empresas innovadoras dentro del sector corresponde a pequeñas y medias empresas ALIBETOPÍAS entrega de los reconocimientos Ecotrophelia España y Premios Ingenia y Outgenia Startup La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) yRead more
La plataforma tecnológica liderada por FIAB celebra su Asamblea General La Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain (PTF4LS), liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha celebrado hoy su VI Asamblea General en la sede de la Agencia Estatal de Investigación en Madrid. Un total de 180 socios -empresas, asociaciones, centrosRead more
Un encurtido de Raïm de Pastor y hierbas aromáticas ha sido el producto vencedor de decimoquinta edición del certamen El segundo y tercer puesto han sido para las propuestas de los equipos de la Universidad de Barcelona y la Universidad de Córdoba TIU, la propuesta de aperitivo a modo de encurtido de Raïm de PastorRead more
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